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全國 |
簡介：低聚果糖是一種由果糖基生成的蔗果三糖、蔗果四糖和蔗果五糖等的混合物，屬于果糖和葡萄糖構(gòu)成的直鏈雜低聚糖。
用法用量：具體用量需根據(jù)食品種類、加工方式及目標甜度等因素確定。在膳食中添加時，可添加在沖好的牛奶中或純鮮牛奶中。
用途：低聚果糖在工業(yè)和化工領(lǐng)域的應(yīng)用相對較少直接報道，但可能作為某些化學(xué)反應(yīng)的原料或中間體使用，特別是在生物技術(shù)和制藥工業(yè)中，可能用于生產(chǎn)某些生物活性物質(zhì)或藥物。
