關(guān)鍵詞 |
低聚半乳糖廠家,低聚半乳糖生產(chǎn)廠家,低聚半乳糖,低聚半乳糖報價 |
面向地區(qū) |
全國 |
品牌 |
低聚半乳糖廠家 |
用途 |
低聚半乳糖生產(chǎn)廠家 |
PH值 |
其它 |
CAS |
見說明 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
英文名 |
GALACTOOLIGOSACCHARIDES |
外觀 |
見說明 |
性質(zhì) |
見說明 |
名稱 |
低聚半乳糖 |
供貨方式 |
現(xiàn)貨 |
別名/化學(xué)名 |
低聚半乳糖GOS |
安全可靠 低聚半乳糖 廠家電話粉末或結(jié)晶
一、產(chǎn)品簡介
中文名稱：低聚半乳糖
英文名稱：Galacto-Oligosaccharides
分子式：（C6H11O5）n n為2-8
分子量：300-2000
來源：牛乳中的乳糖
級別：食品級
包裝：1*25kg
二、產(chǎn)品性質(zhì)：
低聚半乳糖是一種具有自然屬性的功能性低聚糖。低聚半乳糖具有較強(qiáng)的耐酸性、耐熱性，不會因?yàn)樵诩庸み^程中的高溫殺菌及人體胃酸所分解而失去其本來應(yīng)有之特性，而低聚果糖則不具備這些特性。低聚半乳糖能有效地被雙歧桿B菌和乳酸桿A菌同時利用。低聚果糖FOS等低聚糖則只可被乳酸桿A菌利用，對雙歧桿B菌則不明顯。
三、產(chǎn)品用途：
低聚半乳糖同蛋白質(zhì)共熱會發(fā)生美拉德反應(yīng)，可以用于特殊性質(zhì)的食品如面包、糕點(diǎn)等的加工。
山東思揚(yáng)生物科技有限公司主營產(chǎn)品有食品甜味劑、食品乳化劑、食品增稠劑，食品抗氧化劑，食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑，酶制劑，氨基酸，維生素、食品防腐劑、食品香精香料、食品色素等系列產(chǎn)品。
————— 認(rèn)證資質(zhì) —————
