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亞油酸生產(chǎn)廠家 廠家熱線: , 亞油酸 英文名稱: linoleic acid 中文名稱2: 十八碳二烯酸 英文名稱2: Leinoleic acid CAS No.: 60-33-3 分子式: C18H32O2 分子量: 280.44 外觀與性狀: 無色至淡黃色液體, 接觸空氣可變色。 熔點(℃): -12 沸點(℃): 230(2.13kPa) 相對密度(水=1): 0.90(18℃) 飽和蒸氣壓(kPa): 2.13(230℃) 閃點(℃): 110 溶解性: 不溶于水,溶于多數(shù)有機溶劑。
因為在空氣中易氧化變硬,所以也稱為干性酸,含干性酸多的油亦稱為干性油。用硒在200℃或以氮的氧化物處理時,轉(zhuǎn)變?yōu)榉词絹営退?。氫化時先變成12-十八(碳)烯酸和油酸,進一步氫化變成硬脂酸。
以及從事礦井、高溫、低溫作業(yè)及某些易引起職業(yè)病的工作人員,由于勞動條件特殊,均需要高能量、高營養(yǎng)的特殊食品。而每一種工作對某些特定營養(yǎng)素都有特殊的需要。因而這類強化食品極為重要,已逐漸地被廣泛應(yīng)用。
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