關鍵詞 |
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面向地區(qū) |
全國 |
型號 |
25kg |
保質期 |
24 |
有效物質含量 |
99 |
白蕓豆(white kidney beans)是常見的一種食用豆,在我國各省、區(qū)均有種植。白蕓豆不僅營養(yǎng)價值豐富,而且具有較高的藥用和保健價值,是我國傳統(tǒng)的藥食同源食品,白蕓豆富含α-淀粉酶抑制劑和膳食纖維。
它能有效阻斷高淀粉類食物(米飯、面食、雜糧及相關零食和糕點)中淀粉的分解,阻斷大部分淀粉熱量的攝取,減少人體主要的脂肪來源。餐前食用,可阻斷80%的熱量攝取(不影響其它營養(yǎng)物質的吸收)。可以有效配合飲食,使他們飯吃飽、饑餓感,而餐后體重不增
人類的天然食物，幾乎沒有一種單純食物可以滿足人體的全部營養(yǎng)需要，由于各國人民的膳食習慣，地區(qū)的食物收獲品種及生產、生活水平等等的限制，很少能使日常的膳食中包含所有的營養(yǎng)素，往往會出現(xiàn)某些營養(yǎng)上的缺陷。根據(jù)營養(yǎng)調查，各地普遍缺少維生素B2，食用精白米、精白面的地區(qū)缺少維生素B1，果蔬缺乏的地區(qū)常有維生素C缺乏，而內地往往缺碘。這些問題如能在當?shù)氐幕A膳食中有的放矢地通過營養(yǎng)強化來解決，就能減少和防止疾病的發(fā)生，增強人體體質。
