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L-精氨酸
性狀：白色斜方晶系晶體或白色結(jié)晶性粉末。熔點244℃.經(jīng)水重結(jié)晶后，于105℃失去結(jié)晶水。其水溶液呈強堿性，可從空氣中吸收二氧化碳。用途：營養(yǎng)增補劑；調(diào)味劑。與糖進行加熱反應（氨基-羰基反應）可獲得特殊的香味物質(zhì)。GB2760-2001）規(guī)定為允許使用的食品用香料。氨基酸輸液及綜合氨基酸制劑的重要部分。
山東騰望化工有限公司 6年
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