關(guān)鍵詞 |
河北還原型谷胱甘肽,還原型谷胱甘肽 |
面向地區(qū) |
全國 |
型號 |
25kg |
保質(zhì)期 |
24 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
CAS 號?
確定 CAS 號為 121-40-8，作為單一化學(xué)形態(tài)的化合物，其化學(xué)組成固定，無其他衍生 CAS 編號。
分子式?
固定分子式為 C??H??N?O?S，屬于含硫肽類化合物，分子結(jié)構(gòu)中含巰基（-SH），化學(xué)組成不隨制備工藝或應(yīng)用場景變化。
用途?
作為染料穩(wěn)定劑，改善某些染料在儲存及使用過程中的穩(wěn)定性；也可作為織物漂白后的還原助劑，輔助去除織物殘留的漂白劑，減少對織物纖維的影響；還可用于酸性染料染色的勻染輔助劑，提升染色均勻度。
還原型谷胱甘肽（Glutathione, GSH）是由谷氨酸、半胱氨酸和甘氨酸通過肽鍵縮合而成的三肽化合物，廣泛存在于動植物和微生物中。其分子結(jié)構(gòu)中的巰基（-SH）賦予其強還原性，是生物體內(nèi)重要的非蛋白巰基化合物。
食品添加劑
用途：
抗氧化劑：延緩果汁、飲料、乳制品等食品中脂質(zhì)氧化和蛋白質(zhì)變性，保持色澤和口感。
保鮮劑：抑制果蔬、肉類加工中的褐變反應(yīng)和微生物生長。
營養(yǎng)強化劑：添加到面制品、酸奶、嬰幼兒食品中，強化營養(yǎng)并改善質(zhì)地。
用途：
水處理劑：作為輔助成分去除工業(yè)廢水中的重金屬離子（如汞、鉛、鎘）。
還原劑：用于有機合成反應(yīng)（如藥物中間體、精細化學(xué)品制備）。
穩(wěn)定劑：在染料和化妝品中防止顏色變化和氧化。
