關(guān)鍵詞 |
飼料級玉米赤霉烯酮降解酶 |
面向地區(qū) |
全國 |
型號 |
25kg |
保質(zhì)期 |
24 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
中文名稱玉米烯酮中文同義詞玉米烯酮標準品;玉米烯酮,來源于玉米赤霉菌;玉米赤霉烯酮/玉米烯酮;玉米烯酮溶液:玉米赤霉烯酮溶液,100PPM;玉米烯酮來源于赤霉菌;玉米烯酮(>98%(HPLC),BC);赤烯酮,來源于赤霉菌屬菌英文名稱Zearalenone英文同義詞(E)-(S)-2,4-DIHYDROXY-7-METHYL-7,8,9,10,13,14-HEXAHYDRO-12H-6-OXA-BENZOCYCLOTETRADECENE-5,11-DIONEZON:ZENONE:ZEARALENONE:10s)-zearalenone;(e)--methyl-7-oxo(s-e))-xy-3-methy:(s)-zearalenoneCAS號17924-92-4分子式C18H2205分子量318.36EINECS號241-864-0
據(jù)報道，全世界酶制劑市場正以平均11%的速度逐年增長 [2] 。酶制劑產(chǎn)業(yè)的發(fā)展前景相當廣闊。中國酶制劑產(chǎn)業(yè)經(jīng)過50多年的長足發(fā)展，已進入世界酶制劑生產(chǎn)的大國行列，目前已實現(xiàn)規(guī)?；a(chǎn)的酶制劑達到30種左右 [3] 。
中國食品酶制劑種類較多，其中，碳水化合物用酶、蛋白質(zhì)用酶、乳品用酶占食品酶制劑的比重較大，所占比例為81.7% [3] 。在食品加工過程中常用的酶制劑主要有以下幾種：木瓜蛋白酶、谷氨酰胺轉(zhuǎn)胺酶、彈性蛋白酶、溶菌酶、脂肪酶、葡萄糖氧化酶、異淀粉酶、纖維素酶、超氧化物歧化酶、菠蘿蛋白酶、無花果蛋白酶、生姜蛋白酶等。
山東思揚生物科技有限公司主營產(chǎn)品有食品甜味劑、食品乳化劑、食品增稠劑，食品抗氧化劑，食品營養(yǎng)強化劑，酶制劑，氨基酸，維生素、食品防腐劑、食品香精香料、食品色素等系列產(chǎn)品。
