果膠廠家

更新時(shí)間：2025-09-26 編號：s32c6pek6387e7

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標(biāo)準(zhǔn)價(jià)
90.00 元/千克
產(chǎn)品名
果膠生產(chǎn)廠家,果膠廠家,果膠,果膠價(jià)格

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起批量	標(biāo)準(zhǔn)價(jià)
1-24	90元/千克
25-9999	85元/千克
≥ 10000	80元/千克

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周雨贊

15591838136

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產(chǎn)品詳情

果膠廠家

關(guān)鍵詞	果膠生產(chǎn)廠家,果膠廠家,果膠,果膠價(jià)格	面向地區(qū)	陜西西安	品牌	果膠生產(chǎn)廠家
規(guī)格	25kg/包	主要用途	增稠劑	包裝	25kg
有效物質(zhì)含量	99%	級別	食品級	香型	無
CAS	其它	執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)	國際	主要有效成分	果膠

果膠生產(chǎn)廠家? ?果膠廠家??果膠價(jià)格

果膠品名：果膠?

果膠英文名稱：pectin?

果膠化學(xué)式：C5H10O5?

果膠CAS號：9000-69-5

果膠EINECS號：232-553-0

性狀：

果膠顏色和性質(zhì)：果膠為白色或帶黃色或淺灰色、淺棕色的粗粉至細(xì)粉，幾無臭，口感黏滑。溶于20倍水，形成乳白色粘稠狀膠態(tài)溶液，呈弱酸性。果膠耐熱性強(qiáng)。果膠用甘油、砂糖糖漿濕潤，或與3倍以上的砂糖混合可提高溶解性。

果膠作用：?

? ? 根據(jù)我國《食品添加劑食用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB2760-1996）中規(guī)定：果膠可按生產(chǎn)需要適量用于各類食品。果膠可用于果醬、果凍的制造；防止糕點(diǎn)硬化；改進(jìn)干酪質(zhì)量；制造果汁粉等。高脂果膠主要用于酸性的果醬、果凍、凝膠軟糖、糖果餡心以及乳酸菌飲料等。低脂果膠主要用于一般的或低酸味的果醬、果凍、凝膠軟糖以及冷凍甜點(diǎn)，色拉調(diào)味醬，冰淇淋、酸奶等。?

增稠劑；膠凝劑；穩(wěn)定劑；乳化劑。用于果醬、果凍的制造、蛋黃、醬、精油的穩(wěn)定劑，防止糕點(diǎn)硬化，改進(jìn)干酪質(zhì)量，制造果汁粉等。