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分子式可能為C18H32O16,這代表了一種特定類型的低聚半乳糖。但更一般地,我們使用(C5H11O5)n來(lái)表示其分子式。
用法用量:在食品中的添加量會(huì)根據(jù)具體產(chǎn)品的配方和口感需求來(lái)確定。由于低聚半乳糖的甜度較低,因此可能需要與其他甜味劑配合使用以達(dá)到所需的甜度。同時(shí),其添加量也需符合相關(guān)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。
用途:在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域,低聚半乳糖可能作為植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑或生物農(nóng)藥的輔助成分使用,以提高農(nóng)作物的產(chǎn)量和品質(zhì)。然而,這方面的研究和應(yīng)用仍處于探索階段。
山東思揚(yáng)生物科技有限公司主營(yíng)產(chǎn)品有食品甜味劑、食品乳化劑、食品增稠劑,食品抗氧化劑,食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑,酶制劑,氨基酸,維生素、食品防腐劑、食品香精香料、食品色素等系列產(chǎn)品。
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