關鍵詞 |
DL-丙氨酸工廠電話,湖南DL-丙氨酸,DL-丙氨酸 |
面向地區(qū) |
全國 |
型號 |
25kg |
保質期 |
24 |
有效物質含量 |
99 |
DL-丙氨酸（CAS號：302-72-7）是一種重要的氨基酸，其分子式為C3H7NO2，分子量為89.09。它在常溫下為無色至白色針狀結晶或結晶性粉末，具有甜味，易溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙醚和丙酮。
可單使用，也可與谷氨酸鈉等制成復合調味品。單應用時，常作為咸菜和甜醬菜腌制的添加劑，以及醋、醬油、果汁的添加劑，一般用量為0.1% - 0.5%。
簡介：DL - 丙氨酸是丙氨酸的一種存在形式，丙氨酸是一種常見的有機化合物。它是一種含氮的小分子化合物，在化學結構上由碳、氫、氮和氧元素組成。
調味料：DL-丙氨酸具有良好的鮮味，可增強化學調味料的調味效果，改善人造甜味劑的味感，使甜度更加柔和，接近天然甜味劑，還能改善醋等有機酸的風味。
金屬螯合作用：可用于Cu、Zn、Cd等過渡金屬螯合作用的研究。
還原劑和封端劑：與硝酸銀水溶液一起用于生產納米顆粒。
用法及用量：在相關化學反應中，根據反應條件和目標產物的要求，確定合適的用量和反應條件。
食品添加劑方面：DL - 丙氨酸可作為食品的增味劑、營養(yǎng)強化劑等。在食品加工中，它可以改善食品的風味，比如在一些肉制品、調味料、飲料等的生產中適量添加。一般根據生產需要適量使用，不同食品中的添加量會有所差異。
一般項目：生物化工產品技術研發(fā)，生物質能技術服務，技術服務、技術開發(fā)、技術咨詢、技術交流、技術轉讓、技術推廣，食品添加劑銷售，飼料原料銷售，肥料銷售，化肥銷售，化妝品零售，化工產品生產（不含許可類化工產品），化工產品銷售（不含許可類化工產品），化學產品銷售（不含危險化學品），生物基材料銷售，日用化學產品銷售，貨物進出口，技術進出口。
