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全國 |
與發(fā)達(dá)國家相比，技術(shù)水平、設(shè)備整體擁有量、系統(tǒng)管理水平等方面存在一定差距。但是，由于管理理念的固化和運(yùn)輸效率低，逐漸被道路冷藏運(yùn)輸所取代。
近年來，消費(fèi)者對(duì)食品安全的需求不斷升級(jí)。美歐各國已研制出一套管理和調(diào)整食品冷鏈的全過程系統(tǒng)。隨著食品冷鏈管理的規(guī)范化，食品冷鏈行業(yè)發(fā)生了變化。以冷藏船為中心的食品冷藏運(yùn)輸方式迅速穩(wěn)定地轉(zhuǎn)變?yōu)橐岳洳丶b箱為中心的食品運(yùn)輸方式，引起了供應(yīng)鏈的革命。原創(chuàng)冷鏈中的冷藏隊(duì)正在迅速減少。
注意將貨物提前預(yù)冷為了冷藏效果，在使用二手冷藏集裝箱裝貨之前，不要將集裝箱預(yù)冷，而要注意將貨物預(yù)冷，并預(yù)冷到運(yùn)輸要求的溫度，因冷箱設(shè)計(jì)制冷能力是有限的，通常情況下僅能用于保持貨物的溫度。如果貨物溫度過高將會(huì)使集裝箱制冷系統(tǒng)超負(fù)荷工作。
二手冷藏集裝箱用載重方面的要求此外，箱內(nèi)箱內(nèi)堆裝的貨物則應(yīng)低于紅色裝載線，并且注意不要超出T型槽的垂直面，箱內(nèi)堆裝的貨物應(yīng)牢固、穩(wěn)妥。
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