哪個(gè)餅干廠家比較有實(shí)力？宜昌華爾食品有限責(zé)任公司30年的老企業(yè)，值得信賴！ 餅干具有耐貯藏、易攜帶、口味多樣等特點(diǎn)，深受人們喜愛(ài)。餅干品種正向休閑化和功能化食品方向發(fā)展。按其加工工藝的不同，又可分為：酥性餅干、韌性餅干、薄脆餅干、曲奇餅干、夾心餅干、威化餅干、蛋卷等。 宜昌華爾食品有限責(zé)任公司前身是宜昌龍臺(tái)食品有限公司，創(chuàng)辦于1984年，有著三十多年的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)歷史，為順應(yīng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，2002年公司改制為現(xiàn)在的宜昌華爾食品有限責(zé)任公司，經(jīng)過(guò)近些年的努力，公司現(xiàn)占地面積5萬(wàn)平方米，建筑面積3萬(wàn)平方米，公司注冊(cè)資金8000萬(wàn)元，現(xiàn)有從業(yè)人員200余人，擁有各類技術(shù)人員20余名，公司主要生產(chǎn)“麥特龍”“鄉(xiāng)間三坊”“侎依倚”牌系列餅干及曲奇、威化、膨化食品等休閑食品。 餅干廠建廠址選擇是否得當(dāng)，直接影響到城鄉(xiāng)關(guān)系，影響基建速度，投資費(fèi)用以及投產(chǎn)后生產(chǎn)成本、效益等方面，對(duì)于職工的勞動(dòng)環(huán)境， 廠區(qū)的衛(wèi)生條件，產(chǎn)品的質(zhì)量也有一定的影響，所以選擇廠址時(shí)認(rèn)真仔細(xì)和慎重。餅干廠應(yīng)建于地勢(shì)高、干燥的場(chǎng)地，周?chē)坏糜袩焿m、有害氣體和其他擴(kuò)散性污染源，30米以內(nèi)不得有糞坑、垃圾場(chǎng)或坑式廁所。用水量不是很大，但是對(duì)水質(zhì)要求也很高， 如果附近的工廠將廢水排入河中，影響工廠水源的衛(wèi)生質(zhì)量，則該項(xiàng)目將收到嚴(yán)重?fù)p害。還需考慮社會(huì)經(jīng)濟(jì)因素、戰(zhàn)略條件和土地費(fèi)用等等。 宜昌華爾食品公司主要銷(xiāo)往全國(guó)各大中城市，公司現(xiàn)擁有固定銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn)近百家，擁有上億元的市場(chǎng)銷(xiāo)售流量。2010年公司“麥特龍”商標(biāo)被認(rèn)定為宜昌市商標(biāo)，2011年又被認(rèn)定為湖北省商標(biāo)。公司已具備了生產(chǎn)、銷(xiāo)售、質(zhì)量、技術(shù)等各方面的硬件實(shí)力?，F(xiàn)擁有餅干生產(chǎn)線，曲奇生產(chǎn)線，威化生產(chǎn)線及米制類膨化生產(chǎn)線，為了不斷開(kāi)發(fā)新的產(chǎn)品適應(yīng)市場(chǎng)需求，積極與學(xué)院科研機(jī)構(gòu)聯(lián)系合作，2004年與某大學(xué)糖料工程開(kāi)發(fā)中心加強(qiáng)合作，開(kāi)發(fā)具有保健功能的“甘露低聚糖”餅干，填補(bǔ)餅干行業(yè)空白。2010年又與某農(nóng)業(yè)大學(xué)的食品學(xué)院合作研究，著力于開(kāi)發(fā)本地特色產(chǎn)品項(xiàng)目。為進(jìn)一步提升產(chǎn)品形象，公司聘請(qǐng)了兩岸的食品規(guī)劃大師黃泰元先生擔(dān)任本公司的品牌策劃顧問(wèn)，使公司產(chǎn)品在市場(chǎng)上增強(qiáng)了一定的競(jìng)爭(zhēng)力，為公司的不斷發(fā)展壯大奠定了基礎(chǔ)。 哪里有酥性餅干廠家？宜昌華爾食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)各種酥性餅干。 酥性或甜酥性面團(tuán)俗稱冷粉。要求具有較大程度的可塑性和有限的粘彈性。酥性餅干的原輔料主要為小麥粉、砂糖、起酥油、食鹽、碳酸氫鈉、碳酸銨、酒石酸、酵母粉、可可粉、轉(zhuǎn)化糖、酸性磷酸鈣、色素和香料等。調(diào)制酥性面團(tuán)，在調(diào)粉操作前要將面粉以外的原輔材料混合成漿狀的混合物（輔料預(yù)處理），再與面粉和水混合成面團(tuán)。對(duì)于乳粉、面粉等易結(jié)塊的原料要預(yù)先過(guò)篩。在輔料預(yù)混時(shí)應(yīng)注意：當(dāng)脂肪、乳制品較多時(shí)應(yīng)適當(dāng)添加單甘油磷酸或卵磷脂 宜昌華爾食品可提供支持： 1、公司承諾嚴(yán)格的區(qū)域保護(hù)政策。 2、完善的品質(zhì)，產(chǎn)品經(jīng)銷(xiāo)商有可觀的利潤(rùn)空間。 3、廠家有的廣告宣傳媒體渠道，幫助經(jīng)銷(xiāo)商開(kāi)拓市場(chǎng)。 4、廠家不定期的進(jìn)行促銷(xiāo)活動(dòng)的支持。 5、提供合法的經(jīng)營(yíng)手續(xù)；提供區(qū)域代理 6、及時(shí)提供貨源，確保全國(guó)范圍內(nèi)2～10天內(nèi)到貨；

查看全部介紹