在草莓的種植過(guò)程中，重要的一個(gè)步驟是適時(shí)扣棚?？叟锏臅r(shí)間非常重要，過(guò)早容易造成花芽分化慢，以致草莓的產(chǎn)量比預(yù)期的要少；過(guò)晚的話有可能會(huì)出現(xiàn)草莓的苗種休眠，甚至?xí)s小，產(chǎn)量大大降低。總結(jié)以往的經(jīng)驗(yàn)，扣棚的時(shí)間選擇在十一月底之后，大雪節(jié)氣之前為宜。

施肥是影響草莓種植結(jié)果的環(huán)節(jié)。草莓相較于其他水果，它的采摘期較長(zhǎng)，施肥管理尤為重要，施過(guò)基肥后還要追肥。一般來(lái)說(shuō)，可以在定植成活之后使用7.5 kg 的復(fù)合肥做追肥，促進(jìn)苗種的生長(zhǎng)。植株現(xiàn)蕾期應(yīng)該將灌溉與施肥相結(jié)合；果實(shí)采摘期應(yīng)該以十天為一個(gè)周期進(jìn)行施肥，施肥次數(shù)不用過(guò)多，3-4次即可。還要注重葉面施肥，可以用0.3%的尿素兌水30 kg噴施，一般在草莓苗種的時(shí)期進(jìn)行。

地膜及棚膜覆蓋時(shí)間分別在11月初和11月中下旬，地膜早于棚膜半月覆蓋。蓋棚過(guò)早或過(guò)晚都不好，好在當(dāng)?shù)貧鉁叵陆档?5℃～16℃時(shí)進(jìn)行。蓋棚初期白天的溫度應(yīng)保持在28℃～30℃，夜間保持在5℃～10℃，當(dāng)夜里溫度低于5℃時(shí)要采取保溫措施，空氣濕度應(yīng)控制在85％～90％?；ㄆ趯?duì)溫、濕度的要求比較嚴(yán)格，一般白天溫度應(yīng)控制在25℃，高不超過(guò)30℃，夜間溫度控制在10℃左右，不低于8℃，空氣濕度控制在50％～60％。果實(shí)膨大和成熟期白天溫度控制在20℃～25℃，夜間控制在8℃～10℃，空氣濕度控制在60％～80％。

植株管理：在整個(gè)發(fā)育過(guò)程中，應(yīng)及時(shí)摘除匍匐莖和黃葉、枯葉、病葉；頂花序抽出后，選留1-2個(gè)壯掰腋芽，其余掰掉；結(jié)果后的花序及時(shí)去掉；及早疏花疏果，紅頰草莓頂果優(yōu)勢(shì)明顯，疏查有利于頂果膨大，每個(gè)花序保留6-10個(gè)果實(shí)。

施肥澆水：破膜提苗后，一般土壤較濕，不要急于澆水，開(kāi)春次澆水可推遲到現(xiàn)蕾期，但也應(yīng)注意，如若早春風(fēng)多或氣候干旱，檢查土壤地表面干燥時(shí)，應(yīng)做好及時(shí)澆水工作。 草莓植株從現(xiàn)蕾期到初花期需水較多，此階段澆水應(yīng)足，在果實(shí)收獲期遭遇干旱也應(yīng)澆水，應(yīng)在采收后的傍晚、夜間或第二天早晨澆水為宜。但要澆小水，以防果實(shí)被浸泡造成爛果，如有條件好采用滴灌效果會(huì)更好。 其它管理：在早春至采果期，應(yīng)加強(qiáng)草莓植株管理，及時(shí)摘除老葉、病葉、去除匍匐莖，摘除花序上后期開(kāi)的話，以此減少養(yǎng)分消耗提高果實(shí)產(chǎn)量和品質(zhì)。

草莓在生長(zhǎng)期間多多少少都會(huì)有點(diǎn)病蟲害出現(xiàn)，雖然我們管理到位，極少病蟲害出現(xiàn)，但是都要做好預(yù)防工作。在我們噴葉面肥的時(shí)候，可以適當(dāng)加入些防病蟲害的藥物一起噴施，在使用藥物定要按照說(shuō)明比例去使用。