大櫻桃根葉花果的生物學特性
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根：
地下部分營養(yǎng)器官，從土壤中吸收水分和無機鹽等各種礦質(zhì)元素，供
給植株合成各種有機物質(zhì)，同時對植株起固定作用！
實生根和莖原根
淺根系 （深度40-50cm)，主根不發(fā)達，側(cè)
根須根多
怕澇怕旱
地溫5~7℃須根開始長出白色根尖（吸收
根），
地溫7~8℃須根開始向上輸送營養(yǎng)，
地溫15~20℃根系生長活躍
<5℃：>30℃被迫休眠光合作用、合成有機營養(yǎng)：葡萄糖、
蛋白質(zhì)、淀粉、脂肪等
3-5片葉一個果


大櫻桃根葉花果的生物學特性
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花芽與花
·1個花芽孕育1-5朵花，個別10朵
·花開4天授粉能力好
授粉過程48-72小時
· 自花授粉能力低，品種親和性要求高 果實：
· 膨大期、澆水過多、空氣濕度大容易裂果

大櫻桃萌芽與開花
開始開花
1、萌芽和開花：平均氣溫大于10℃花芽萌動，大于15℃
·2、葉芽萌動較花芽晚，保護地栽培休眠不足，會出現(xiàn)先 葉后花
·3、溫度高花期短，溫度低花期長
4、幼樹旺樹花期晚，老樹弱樹花期早，花束狀果枝、短
果枝開花早.


大櫻桃萌芽與開花
· 1、花芽膨大期：鱗片裂開，花萼露出
· 2、露期：花夢裂開，露出花瓣
·3、初花期：5%-25%花開
·4、盛花期：25%-75%花開
· 5、落花期：50%以上花瓣正常脫落
露地花期7-10天，保護地花期10-15天



大櫻桃新梢生長
大櫻桃新梢生長與果實發(fā)育交替進行
1、新稍萌動短促速長6-7片葉成為6~8cm葉簇新稍
2、進入花期新稍生長放緩
3、落花后與果實次速長同時進入速長期
4、果實進入硬核期新稍生長放緩
5、果實采收后新稍進入速長期


大櫻桃果實發(fā)育
從落花到成熟所需天數(shù)為果實發(fā)育期27-65天
0 <45天為早熟品種
50天左右為中熟品種
60天左右為晚熟品種

大櫻桃果實發(fā)育
·速長期：從落花到硬核前、橫徑增長量小
于縱徑增長量（10~20天）
。 胚發(fā)育期（硬核期）：果核木質(zhì)化（8~12
天）
成熟期：二次彭大、橫徑增長量大于縱徑
增長量（15~25天）

大櫻桃花芽分化
0 花芽分化：指芽的生長點發(fā)生系列生理變
化和形態(tài)變化形成花芽的過程！
苞片形成期
花原基形成期
花萼分化期
0 花瓣及雄蕊原基形成期
0 雌蕊原基形成期

溫室大櫻桃清園分為物理方法清園和化學藥劑清園，適時清園可以壓低下一茬病蟲害發(fā)生基數(shù)，降低生長期病蟲害防治成本。
一、物理方法清園
1、物理方法清園適宜的時間：落葉后和升溫的一個周之內(nèi)。
2、物理方法清園的具體方法
落葉后立即將樹葉就地深埋（埋深度40公分），或?qū)⑷~片掃回家燒掉，以殺滅病菌和部分蟲害。因為櫻桃的很多病蟲害都在葉片上越冬，成為下一年的發(fā)病源和蟲源。如褐腐病、灰霉病、煤污病、褐斑病、圓斑病、螨類、金紋細蛾等。注意：因為病害的傳播主要靠風、雨傳播，所以不要將清掃的葉片堆放在棚內(nèi)或大棚附近，否則起不到清園的作用。
溫室升溫的一個周之內(nèi)，將修剪掉的枝條收拾干凈，進行燒毀。
二、化學藥劑清園
1、化學藥劑清園的適宜藥劑
丙環(huán)唑、氟硅唑、辛菌胺、梧寧霉素、石硫合劑等。
2、化學藥劑清園的適宜時間
大棚升溫的一個周之內(nèi)，大櫻桃萌芽前進行。
3、石硫合劑清園方法
如果用石硫合劑清園，一是其度數(shù)以5—7度為好，不要太高，太高則容易燒芽；二是噴石硫合劑的適宜時間一定要距噴破眠劑（50%單氰胺）5—7天，因為單氰胺是酸性的，而石硫合劑是堿性的，二者噴的時間如果靠得過近，則容易造成酸堿中和，使二者都失去效力。
同時，也要注意，噴石硫合劑的時間還要在升溫的10天之內(nèi)完成，不要距萌芽時間過近，目的同樣是為了避免燒芽。

1.選擇疏散分層形（主干疏層形）

露天可以分三層，


層枝距離地面60cm，第二層距離層高80cm，第三層再高80cm。大棚可以兩層，通過每年定干來完成整形。這樣就不需要清干處理。



疏散分層形

2.選擇KGB樹形

核心利用多主枝來均衡樹勢，實現(xiàn)櫻桃不拉枝栽培。那么在幼樹期需進行平茬處理（類似清干的技術(shù)），連主干一起清了，因為這種樹形沒有主干。



3.選擇UFO樹形進行栽培



這個樹形就是培養(yǎng)多個直立主枝，和kgb不同的是這個直立主枝是在一個垂直面上，把傳統(tǒng)的3d樹形變成了2d，因而形成了一道結(jié)果墻。在土壤肥沃，生長量過的地方，這個樹形需要進行清干處理，或者年直立主枝發(fā)枝量太少，都需要進行清干處理。

4.選擇紡錘形

紡錘形的種類多，比如高紡錘形（tsa），細長紡錘形，主干形，超細軸（ssa）等，就需要進行清干處理。清干一方面增加了枝量，另一方面拉開枝干比。如果不拉開枝干比，會造成卡脖現(xiàn)象和結(jié)果部位外移嚴重（主枝光禿現(xiàn)象）。清干可以維持中央領(lǐng)導干的強勢地位，拉開級次，有利于后期更新修剪。



清干生長一年后的情況

高紡錘形培養(yǎng)過程（舉例）
以高紡錘形為例，樹體的清干不是單一的一剪了之，清干需要結(jié)合重新定干，并且要刻芽抹芽結(jié)合起來。如下圖當年定植的大櫻桃，定植時候粗度在1.5公分左右，定干70cm。發(fā)出3-5個長枝，由于櫻桃生長量大，極性強，級次明顯無法拉開，這些枝條除了保留中央領(lǐng)導干之外，需要進行斜剪疏除，剪口下留顯芽。



一年生甜櫻桃放任樹

再次定干高度一般在1.5m左右，具體根據(jù)樹體粗度以及芽體的飽滿程度，過于弱的樹定干在1m左右即可，弱樹來年及時發(fā)枝多也還是弱。萌芽前進行刻芽，可在發(fā)芽后一段時間在抹芽，防止刻芽效果不好。刻芽的多少結(jié)合樹體情況和目標樹形來。



來年發(fā)芽前進行處理

清干后發(fā)枝量大秘密在于良好的根系，已經(jīng)經(jīng)過一年的生長根系發(fā)育好，來年出枝也好。這也需要土壤培肥，做好基礎(chǔ)工作，沃土養(yǎng)根。清干后生長一年的情況，全樹主枝15-20個，樹干2.5m－3m，分布均勻。



清干后生長一年的情況

總結(jié)
清干技術(shù)實際是針對果樹的主枝進行極重短截的一種修剪手法。只是清干是針對所有主枝進行，目的是實現(xiàn)級次拉開，緩解結(jié)果部位外移，培育新結(jié)果枝組的方法。尤其是櫻桃樹年生長量大，當年定植發(fā)出的枝條級次很難拉開，利用這種技術(shù)可以簡便的實現(xiàn)園區(qū)管理，也適合規(guī)?；瘓@區(qū)的發(fā)展。



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大櫻桃主要樹形
·自然開心形 主干疏層形
· 改良主干形 細長紡錘形
籬璧形

大櫻桃整形修剪主要 措施
拉枝 緩放 疏枝
短截 回縮 摘心和剪梢
拿枝 刻芽 抹芽除萌