紅喜梅（紅西梅苗）果面玫瑰紅色，被果粉，果肉淡。肉質(zhì)韌，汁液少，味極甜，有香氣，纖維少而細(xì)，品質(zhì)佳，可溶性固形物含量18.5％，高23％。離核，核小。平均單果重75g，成熟前遇雨無(wú)裂果或落果現(xiàn)象，豐產(chǎn)性強(qiáng)。成熟后在樹(shù)上可掛果20天左右，果肉不變軟；耐貯運(yùn)，一般冷藏條件下，可貯藏90天，室內(nèi)常溫下可貯存2——3周。8月中下旬成熟。
灌水一般應(yīng)在萌芽前 （3月中下旬）、果實(shí)發(fā)育（5月上旬）、花芽分化始期（6月中旬）、果實(shí)成熟前硬核期（7月中旬）、果實(shí)采收后（8月中旬）和土壤封凍前（11月初）灌水，灌溉定額400-600m3/667m2。在農(nóng)區(qū)荒漠邊緣建園，如有條件提倡采用滴灌或微噴灌等節(jié)水灌溉方法，每次灌水量以滲透到土壤50-60em根系主要分布層為宜。

西梅樹(shù)苗樹(shù)體為小喬木，高3米一5米，枝展4米——6米，樹(shù)姿半開(kāi)張。多數(shù)品種自花結(jié)實(shí)，成花容易，一年生枝可大量形成花芽，定植二年結(jié)果，坐果率高，果實(shí)豐產(chǎn),栽植1年生苗或大樹(shù)高接并及時(shí)摘心者第2年均結(jié)果。幼樹(shù)3年生平均株產(chǎn)4.6kg,第4年進(jìn)入盛果期。果實(shí)近心臟形
定植后每年每畝施土糞硼皿公斤，復(fù)合肥75公斤作基肥，5——6月份花芽分化前再每株追施磷酸二鉸0.5公斤加鉀肥肋公斤;根外追肥以03%尿素刀。2%磷酸H氫鉀、500倍光合微肥或微肥，益富源生物沖施肥3-5公斤，每隔20天進(jìn)行1次。在土壤管理上要重視覆草、覆膜。在西梅的周年管理中，應(yīng)在封凍前、謝花后、硬核期各澆水1次，雨季要及時(shí)排水。

紅肉西梅品種‘莫妮卡西梅苗’是一種非常的果樹(shù)品種，果實(shí)鮮紅、甜度適中、香氣濃郁，富含維生素C、維生素A、鉀、膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)成分。適應(yīng)性強(qiáng)，能夠適應(yīng)不同氣候、土壤和環(huán)境條件，抗病蟲(chóng)害能力也較強(qiáng)。果實(shí)早熟，大約在每年7月之間，易于種植和護(hù)理，具有較好的耐寒性和耐旱性，可以通過(guò)嫁接或扦插等方式進(jìn)行繁殖。適合于多種地區(qū)和環(huán)境種植，為消費(fèi)者帶來(lái)了美味可口的水果體驗(yàn)。

該品種的果實(shí)具有特的特點(diǎn)。紅肉西梅的果肉呈鮮紅色，色澤誘人，口感細(xì)膩，甜度適中，香氣濃郁。與其他西梅品種相比，‘莫妮卡西梅苗’的果實(shí)更大，果核更小，可食用率更高。此外，該品種的果實(shí)富含維生素C、維生素A、鉀、膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)成分，對(duì)健康有益。

紅肉西梅品種‘莫妮卡西梅苗’是一種非常的果樹(shù)品種，具有果實(shí)特、抗逆性強(qiáng)、早熟、易于種植和護(hù)理等優(yōu)點(diǎn)。它適合于多種地區(qū)和環(huán)境種植，為消費(fèi)者帶來(lái)了美味可口的水果體驗(yàn)。

莫妮卡西梅苗品種的果實(shí)具有令人驚艷的紅色外皮，這是因?yàn)槠涓缓寡趸瘎┖突ㄇ嗨兀@些物質(zhì)對(duì)身體健康有著諸多益處。果實(shí)的口感更是妙不可言，既具有杏子的柔軟與鮮美，又擁有李子的豐富口感與微酸回甘，令人回味無(wú)窮。