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全國(guó) |
西梅果實(shí)卵圓形,果面有藍(lán)黑色、紫紅色和紫黑色,表皮被白色果粉,單果重60-70克,個(gè)別品種可達(dá)120克以上。果實(shí)為卵圓形,果柄部有狀突起,果皮成熟時(shí)為深紫紅色,果肉淡,肉硬核小味酸甜,通常單果重25-30g,平均45g左右,品質(zhì),果實(shí)可溶性固形物達(dá)20%以上。8月中下旬果實(shí)成熟。 西梅一般定植3年掛果,4-5年進(jìn)入盛果期,盛果期樹(shù)以短果枝及花束狀果枝結(jié)果為主,花芽占總芽數(shù)的2/3以上,自花結(jié)實(shí)率高,豐產(chǎn)性能好。
在生長(zhǎng)過(guò)程中,應(yīng)對(duì)法蘭西西梅進(jìn)行適時(shí)修剪、施肥、澆水等管理措施。在修剪方面,應(yīng)去除病弱枝條和過(guò)密枝條,以保持樹(shù)形美觀和通風(fēng)透光;在施肥方面,應(yīng)定期施用有機(jī)肥料和化學(xué)肥料,以滿足植株生長(zhǎng)所需的各種營(yíng)養(yǎng)元素;在澆水方面,應(yīng)保持土壤濕潤(rùn),并根據(jù)天氣情況及時(shí)調(diào)整澆水量。
法蘭西西梅作為一種營(yíng)養(yǎng)豐富、口感特的水果品種,在食品加工和鮮果生產(chǎn)領(lǐng)域均有著廣泛的應(yīng)用。其果實(shí)可以新鮮食用、制作果醬、蜜餞等食品,也可以進(jìn)行罐頭加工和釀酒等深加工處理。此外,法蘭西西梅還可以作為觀賞植物和綠化樹(shù)種進(jìn)行種植。
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