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食品添加劑增稠劑衡陽高酰基結(jié)冷膠廠家電話 免費發(fā)布增稠劑信息

衡陽高?;Y(jié)冷膠廠家電話

更新時間:2025-10-03 編號:66pfps4i5421c
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面向地區(qū)
全國
包裝
25kg

也可用于替代果膠制備果醬和果凍,也能用于糕點和水果餡餅填料中;在肉制品和蔬菜類制品的加工過程中,添加結(jié)冷膠會使其具有清爽的品味,起到彌補產(chǎn)品口味不足的良好作用。

結(jié)冷膠可作為增稠劑、穩(wěn)定劑。使用注意事項·本品使用方便,它雖不溶于冷水,但略加攪拌即分散于水中。加熱即溶解成透明的溶液冷卻后形成透明且堅實的凝膠。用量小,通常只為瓊脂和卡拉膠用量的1/3~1/2,一般用量0.05%即可形成凝膠(通常用量為0.1%~0.3%)。制成的凝膠富含汁水,具有良好的風味釋放性,有入口即化的口感

有良好的穩(wěn)定性,酸解、耐酶,制成的凝膠即使在高樂基者和爛烤條件下都很穩(wěn)定 在酸性產(chǎn)品中亦很穩(wěn)定 ,而以DH值在4.0~7.5條件下性能*。貯藏時其質(zhì)構(gòu)不受時間與溫度的變化

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詳細資料

主營行業(yè):食品添加劑
公司主營:營養(yǎng)強化劑,增稠劑,甜味劑,酶制劑
主營地區(qū):陜西西安
企業(yè)類型:個體經(jīng)營
注冊資金:人民幣1200萬
公司成立時間:2010-01-01
員工人數(shù):5 - 10 人
研發(fā)部門人數(shù):5 - 10 人
經(jīng)營模式:生產(chǎn)型
經(jīng)營期限:1949-01-01 至 2031-01-01
最近年檢時間:2021年
登記機關(guān):西安市工商行政管理局國家民用航天產(chǎn)業(yè)基地分局
開戶銀行:上海浦東發(fā)展銀行股份有限公司西安高新二路支行
銀行賬號:72160078801100000200
開戶人:邢文博
經(jīng)營范圍:生物制品(除疫苗)、保健食品、植物提取物、化工產(chǎn)品(不含易燃易爆危險品、監(jiān)控、易制毒化學品)、食品添加劑的銷售、技術(shù)研發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)轉(zhuǎn)讓。(依法須經(jīng)批準的項目,經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動)
廠房面積:5000平方米
月產(chǎn)量:1000000千克
是否提供OEM:
質(zhì)量控制:內(nèi)部
公司郵編:71000
公司郵箱:2709392183@qq.com
公司網(wǎng)站:www.sxcmsw.com
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