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阿拉伯糖生產(chǎn)廠家,阿拉伯糖廠家,阿拉伯糖,阿拉伯糖價(jià)格 |
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L-阿拉伯糖生產(chǎn)廠家 L-阿拉伯糖廠家 L-阿拉伯糖 L-阿拉伯糖價(jià)格
一、簡(jiǎn)介
名 稱:L-阿拉伯糖
別 名:L( )-樹膠醛糖;L( )-阿戊糖;果膠糖
英文名:L-Arabinose ;L( )-Arabinosc
L-阿拉伯糖,又稱樹膠醛糖、果膠糖;是一種戊醛糖。在自然界中L-阿拉伯糖很少以單糖形式存在,通常與其他單糖結(jié)合,以雜多糖的形式存在于膠質(zhì)、半纖維 素、果膠酸、細(xì)菌多糖及某些糖苷中。其對(duì)熱和酸的穩(wěn)定性高。L-阿拉伯糖,一種新型的低熱量甜味劑,廣泛存在于水果和粗糧的皮殼中
二、性狀
L-阿拉伯糖為白色結(jié)晶性粉末,無(wú)氣味,有甜味(甜度為蔗糖的50左右),熔點(diǎn)159160,相對(duì)密度1.625,比旋光度 190.5° 104.5°(C=3),溶于水,但溶解度低于蔗糖;對(duì)熱和酸的穩(wěn)定性高。
2.白色結(jié)晶粉末。無(wú)氣味
三、用途
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、水產(chǎn)制品、各類飲料、調(diào)味食品等。
2、食品 、填充劑、原料等。
3、工業(yè)制造:石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。
4、化妝品:洗面乳、霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。
5、飼料:寵物罐頭、動(dòng)物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料、獸藥產(chǎn)品等。