產品名稱 |
面條菜種子 |
面向地區(qū) |
全國 |
栽培要點：一般在霜降前后至清明節(jié)下種為宜，畝用種量3-4斤，以撒播或生芽播種為宜，株先距12乘15厘米左右，冬季可選用中小塑棚，露地種植，清明節(jié)上市，管理與其它葉菜近似。
面條菜株高２０～２５厘米，葉片披針形，葉片長８～１２厘米，寬０．６～１厘米，基葉簇生１５～２０片，莖葉互生８～１２片。面條菜以肥嫩的葉片和幼莖為食用器官，質甜味美，營養(yǎng)豐富，富含維生素、氨基酸和人體所需的多種礦物質。面條菜耐低溫，抗嚴寒，適應性廣，抗逆性強，全生育期２２０天左右，播種后１００天左右即可收獲鮮菜上市，一般畝產鮮菜１０００～１５００公斤，在黃河流域、長江中下游流域均可越冬栽培。
面條菜藥用價值【性味】甘；微苦；性涼【歸經(jīng)】心；肝經(jīng)【功能主治】養(yǎng)陰；清熱；止血調經(jīng)。主吐血；衄血；虛癆咳嗽；咯血；尿血；月經(jīng)不調食用方法：煎湯，9-15g；或燉肉雞面條菜的做法：面條菜，在河南這里也叫面條棵，是和薺菜一樣的野菜，多生長在田埂地頭和初春的麥田，葉片細長，形似面條而得名。家常的食用方法很多，可做湯面的配菜、可涼拌、可熱炒、還可以做湯、拌餡……粉蒸面條菜：將面條菜擇洗干凈，控盡水分，用面粉拌勻，上屜大火蒸2--3分鐘，取出抖散，加蒜泥、鹽、香油、熟芝麻仁拌勻即可。
———— 認證資質 ————
